为加强大麦生产指导,促进全年稳产增产,根据不同大麦产区生产特点、气候条件,全国农业技术推广服务中心会同农业农村部小宗粮豆专家指导组,以“南方科学施肥、防涝抗倒;北方精细整地、高质量播种”为重点,提出了2024年大麦生产技术指导意见。

(一)科学施肥。根据田间苗情长势、冻害恢复情况及大麦用途,施用拔节孕穗肥和穗肥。啤用大麦在第一节间伸长到第二节间伸长期间(叶龄余数3.0左右)追施拔节孕穗肥,一般亩施尿素10公斤左右,复合肥12.5—15公斤,早茬口旺长田复合肥减少用量。为防止籽粒蛋白质含量偏高,啤酒大麦严禁施用穗肥,可结合病虫防治,喷施叶面肥。饲用或青贮大麦除在第一节间伸长期间(叶龄余数3.5左右)追施拔节肥孕穗肥外,旗叶抽出期追施尿素5—7.5公斤作为穗肥。

(二)防涝抗倒。长江中下游预期中后期降水多的麦区,要全面系统检查和清理田间沟系,及时疏通排水不畅的横、竖沟,保持进、排沟通畅,尽可能的降低进、排河水位,特别是机械抛肥、喷药后造成的横沟堵塞,冬季冻融后的缺口塌方,做到雨止田间无明水,做好排涝防渍准备。适时化控防倒,拔节前一个叶龄,对群体茎蘖数超过80万/亩的晚茬大麦田块,喷施植物生长调节剂对基本节间进行化控;群体茎蘖数超过100万/亩早茬大麦田块,在拔节期用植物生长调节剂对基本节间再化控一次。

(三)防治病虫草害。注重杂草防控,加大调查力度,一旦发现杂草残留较重的地段,在拔节前的冷尾暖头,及时采取人工、化学除草。加强病虫防治,经常性调查田间白粉病、蚜虫和麦圆蜘蛛发生动态,群体偏大、早播的田块、易感病品种要重点调查病虫害发展情况,做到早发现早防治。对于白粉病严重地块,间隔14—15天进行第二次药剂防治。根据麦蚜和麦圆蜘蛛发生情况,可采用化学药剂喷雾,虫量较大时可间隔7—10天连续防治2次。